عضو في المطبخ ؟؟؟؟؟؟

أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !

في مطبخنا المتواضع .. , مطـبخ بيت كاحل

الـموضوع في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..^_^..

والذي سنُخرِج منه الإبداع .. !

ونفجر فيه الطاقات المدفونة ..,

ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي

ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .

ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين

لذلك أريد منكم

الحمـــاس والهمة العالية

للــ مطبخ

الموضوع للجميع بشكل عام

والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ

والكل يا معزوم يا عازم

والكل ممكن يشترك فيهــــا

للصغار
و
الشبـاب
و
البنــات
و
المشـــرفيــــــن
و
المراقـبيـــن
و
الادارة

يعني عامة لأقصى درجة .. ,

قوانين الموضوع كالتالي:

1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..
2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.
3) شرط كتاابة المقادير .....

والطـــــــريقــــــــه

4)أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.

5) لما نختار العضو يطبخ لنا بنشرط عليه شو يطبخ .
وهكذا .. ,

الهدف من الموضوع تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة

أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل

واتمنى التفـــــــــــــــاعل

وبنبدا الموضوع مع

ممممممممممم

؟؟؟؟؟؟؟؟

ولا احكيلكوا

خلص انتوا اختاروا

يلااااااااااااااااااااااا

عالمطبخ

Rolling Eyes

اوك

انا اهم هوية عندي الطبخ

موضوعك حلو ولكن في البداية حاب انك تورينا مهاراتك

خلينا نشوف حواء بتعرف تطبخ ولا كلام على الفاضي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تفضلي يا ندى الورد

اوك

يا عطاونة

بس لازم تحكيلي شو اسم الطبخة

هيك الشروط

اطبخلينا ورق عنب \

ازكى طبخة بحبها

والله فكرة حلوة كثير
وانا بحب اطبخ كثير
بجد فكرة جميلة ورائعة يا اخت ندي
وانا زي العطاونة يلا اطبخينا ورق عنب انا بحبو بس مش كثير
بس مش مشكلة
يلا بلشي طبيخ من هلحين يا اخت ندى

والله كنت عارفة رح تختار هالطبخة

يلا مش مشكلة

المقادير :

1- كيلو ورق عنب

2- 3 كاسات ارز

3- حبتين بندورة وحبتين بطاطا مقطعة شرائح

4- عصير ليمون
5- فلفل اسود وملح

6- شوية زيت زيتون

7- كاسة صغيرة زيت قلي

الطريقة

الحشوة :

بعد غسل الارز نضع عليه زيت القلي والملح والفلفل

( واللي بحب يضع معاه بقدونس وبندورة قطع صغيرة )

ثم نضع ورق العنب في ماء ساخن لمدة عشر دقائق

ثم نخرج ورقة ورقة ونقطع العرق اللي في اعلى كل ورقة

وبعدها نضع كل ورقة بالعكس يعني الجهة الناعمة لاسفل والخشنة لاعلى

ونبدأ بالحشو واللف

ثم نضعفي اسفل القدر شرائح البندورة والبطاطا

ثم ورق العنب بانتظام

بعدها نضع عليها الماءوعصير الليمون وزيت الزيتون

ونغطي الطنجرة ونضعها عالنار لمدة ربع ساعة على نار متوسطة ثم على نار هادئة

وصحتين والف عافية يارب

تحياتي

الشيف : ندى الورد

ولانك يا عطاونة غلبتني وان بكتب رح تكون انت العضو اللي بعدي

ورح تطبخ كبسة

يلاااااااااااااااااااا

والله وطلعتي شاطرة يا ندى

يلا عطاونة شمّــــــــــــــــــــــــر عن ايديك..

ورجينا شطارتك..

cheers

برااااافو

يا ( شيف ) ندى الورد

يعني الطبخة منيحة وزاكية

بس للاسف

نسيتي اهم شي

وهو

الملح

دير بالك يا عطاونة مش بكرة تنسى الرز وانت بتطبخ الكبسة

هههههههههههههههههههههههههههه

انا بس ييجي دوري بدي اطبخ

زيت وزعتر

طبختين مع بعض

وقولوا المجهول عاطل

يكثير خيررك يا اخي المجهول
والله طبختين بدهن تعب ومشقة كثير لحتى تسويهن
بدل ما تقول بدي انا اطبخ مقلوبة او ملوخية او فاصولياء
قاعد بتقول بدك تطبخ زين زعتر
بس مش مشكلة مبادرة كويسة منك المهم تطبخ اي شيء

[b]احم احم

الطبخة مو زاكية بالمرة ؟؟؟؟

بعدين ندى ما بتعرف تطبخ اصلا اسئلوني عنها انا بعرفها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وانا مش حاسس انها تعبت فيها كثير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يا خسارة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

احتجاجا على هذا الشيء انا برفض اني اطبخ كبسة

لانها مو زاكية اصلا

يعني بالعربي ما بعرف و اطبخها [/b]

يااااااااا شماتة الاعداء

تحججت انها مو زاكية يعني !!

هههههه

Cool

ههههههههههههههههههههههههه

لا يا عطاونة ما اتفقنا هيك

انا طلبت منك طبخة ولازم تعملها

وما بدنا حجج

اوك

هههههههههههه

وبعدين لو حتى الطبخة مش زاكية اجبر بخاطري واحكي عنها زاكية

الله يسامحك بس

ويلا بدنا كبسة

عشان تتعلم كيف تعملها

يلا قرب يخلص وقتك

اسمع يا عطاونه

لازم تعمل كبسه

يا زلمه خبص ما في حدا راح يذوقها

هههههههههههههههههههه

ههههههههههههههه

انا ما بعرف اكذب والله ما بعرف اطبخ كبسة

اما من ناحية ورق العنب بصدق زاكية كثير

بس انا بدي اتحجج

واكتشفتني همسة وصل

وانا بدي اشوف مين البنوتة النشمية الي بدها تساعدني بالطبخة ؟

على فكرة ياعطاونة خلص وقتك

بس خلص كمل واطبخ الكبسة

وانا رح اساعدك فيها

اي شي بتحتاجه احكيلي

وياريت بعد ما تخلص الطبخة اختار العضو اللي رح يطبخ بعدك

بالمنيـــــــــــــــــــــــــح بالعـــــــــــــــــــــــــــاطل بدك تطبخ!!

يلا اشوف اطبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــخ...

Twisted Evil

الله يسامحكم
والله ما بعرف

احكيلكم انا متنازل

والعضو الي بعدي هي همسة وصل

واكيد بدها تعمل النا كبسة

وحياااااااااتك غير تطبخ

وهسة كمان..

Twisted Evil

وحياتك ما بعرف

انا لو اعرف اقول على طول

يا انسة همسة خليك اصيلة واجلي الجليات؟

يا الهي

ما اعندك يا عطاونة

على فكرة شوي وبنجلط منك

يلا بدك تطبخ الكبسة

بسرررررررررررررررررررعة

وبعدين الجلي كمان عليك مش على همسة

اوك

اذا على جلي الجليات بسيطة

Razz

هيك يعني يا استاذة ندى
؟؟؟؟

؟؟؟؟

طيب انا زعلت وما رح اطبخ غير قلاية بندوة

اذا موافقين بعملها

اذا لا

ما رح اعمل شي ورح اضل زعلان ؟؟؟

اوك خلص اعملها

انا موافقة

بس مش تحكيلي ما بعرف اعملها

مع انها ما بتغلب

وانا بعتذر منك

اصلا كنت امزح

يااااااااااااااااااا هو

مية مية

انا بعرفك حساسة بس حلوة كثير

وصدقيني لو بعرف اعمل كبسة كان عملت

ولعيونك هسا بدي ابلش اعمل قلاية ؟؟ظ

اولا همسة وصل بدها تجلي كل المطبخ مو بس الي بدي استخدمهم علشان هي تطوعت .

تانيا انت بتعملي راس بصل بس منيح ماشي منيح كثير وانا رح بمسحلك دموعك اذا بينزلوا ولا يهمك .

اوك اولا المقادير

1- راس بصل منيح من عند ندى الورد.
2- كيلو بندورة حمراء من عند اللولو اكيد جلاكسي هو الي رح يجيبه وهو بعرف الطريق منيح؟
3- زيت زيتون جديد قدر 5 معالق وهذا من عند مس انجي لانها بخيلة كثير وكان لازم نجيب من عندها الزيت .
4-بدنا فلفل اخضر وهذا رح يجيبه واقف وراك علشان انا متاكد ما رح ياكل حد منها غيروا من كثر الفلفل الي بدي احطو عليها .
5-حبة ملح وهاي مش مشكلة اكيد لانو زهرة النرجس رح يملحها واكيد بعد استشارة خطيبته ( يعني اذا بتسمحلوا يملح واكيد رح تحكيلو الكمية ) يعني بلاش تطلع زاكية الطبخة بعديها صبية تحكي الوا يسلمو دياتك تروح لهي غيرانة وهات خلصنا علشان هيك الطبخة رح تطلع مالحة على الاخر .

الية الطبخ

1- بنكسر راس البصل وبنضل نضرب فيه لحتى يصير قطع صغنونة.
2- بنجيب القلاية من عند همسة وصل واكيد بتطلع مو نضيفة وبنخلي الانسة زيزو تجليها كمان مرة .
3- بنحط الزيت بالقلية وبنضرب شرايح البصل في الزيت الي بيغلى من حرارة الروح بكون بدو يفقع الزيت؟
4- بنعذب البصلة لحتى تصير حمرة .
5- بنقطع حبات البندورة وبنخليهم يكرهوا اليوم الي صارو في بندورة لانو اكيد نعيم بدو يخرب بيتهم وهو ينشر فيهم بالمشار لحتى يصيروا قطع صغيرة .
6- بنحط البندورة على البصل الاحمر وبنخلي ونان يحرك ويا مطول ليلك يا بندورة ......؟؟؟ بدها تنحرق لحتى ما تقول بس لانوا ونان رح يعاملها بحنية ما بعدها حنية .

بنستى نص ساعة

وبعدها رح تاكلو قلاية بندورة بحياتكم ما اكلتو مثلها

صحة وعافية

صح

ما تنسو الفلفل للي بدو اكيد في 10 قرون ؟....؟

صحة وعافية

الله يوخذك
تمي ولع منالفلفل

لللللللللللللللللللللللللللللووووووووووووووو
عملها عملها
عملها عملها

الا الا يا صبايا

تحداكي يا ندى او عملها
يلا همسة عالجلي